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  • 作者:屈哲 來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2016-11-16 20:31:31
    一個(gè)人與一座城

     
    紹興是塊寶地,著名的“名士鄉(xiāng)”、名副其實(shí)的文化沃土,自古以來(lái)出過(guò)才子無(wú)數(shù)。
     
    遠(yuǎn)有治水“三過(guò)家門(mén)而不入”的大禹、竹林七賢之一的嵇康、大書(shū)法家王羲之、愛(ài)國(guó)詩(shī)人陸游等名士,近有周恩來(lái)、蔡元培、秋瑾、陶行知等先輩。
     
    然而,有一個(gè)人,提起他你就會(huì)想到紹興;也只有他,在明清的師爺們被歷史塵霧湮沒(méi)之后,把紹興又推到了一個(gè)新的高度。
     
    他,就是魯迅。
     
    慕名來(lái)到紹興,慕的就是魯迅先生的名。
     
    探訪足跡
     
    紹興,是魯迅念念不忘的故鄉(xiāng),對(duì)先生的創(chuàng)作有著深刻的影響。
     
    有人做過(guò)統(tǒng)計(jì),在魯迅25篇小說(shuō)中,有13篇取材紹興或以紹興社會(huì)生活為背景,眾多的散文更是讓大家記住了魯鎮(zhèn)的街景、紹興的橋、百草園、三味書(shū)屋以及烏篷船等等。
     
    紹興養(yǎng)育了魯迅,魯迅打開(kāi)了紹興。
     
    如今在紹興,魯迅故里已經(jīng)是“鎮(zhèn)城之寶”。有人這樣評(píng)價(jià),若將紹興比喻成一部漂在水上的書(shū),那魯迅故里無(wú)疑就是全書(shū)的精華。
     
    魯迅故里的“大門(mén)”,是一面刻畫(huà)了故里縮影和先生頭像的墻壁,歷史的厚重感撲面而來(lái)。而那面書(shū)寫(xiě)著“民族脊梁”四個(gè)大字的墻壁,則是對(duì)魯迅最誠(chéng)摯的敬意。
     
    這是一條獨(dú)具特色的歷史街區(qū)。窄窄的青石板路,兩旁一溜的粉墻黛瓦,一條小河從門(mén)前流過(guò),河上晃悠著小巧的烏篷船。
     
    整條街上的景點(diǎn)都是免費(fèi)參觀的,憑身份證即可入內(nèi)。景點(diǎn)包括了魯迅的祖居(周家老臺(tái)門(mén))、故居(周家新臺(tái)門(mén))、百草園、三味書(shū)屋、壽家臺(tái)門(mén)和土谷祠等。
     
    三味書(shū)屋中,刻著“早”字的書(shū)桌靜靜地立在書(shū)房東北角,百草園還是一如既往地充滿朝氣,庭院深深的老臺(tái)門(mén)內(nèi),留下了先生多少的故事。
     
    一路參觀下來(lái),課本上的文字變成了實(shí)景,這種感覺(jué)實(shí)在奇妙。想來(lái),如果來(lái)到這里之前做好功課,溫習(xí)一下先生的文章,體會(huì)怕是更加入骨。
     
    追尋味道
     
    有人總結(jié)過(guò),魯迅雖然經(jīng)常怒發(fā)沖冠、以筆為矛沖鋒陷陣,卻也是個(gè)細(xì)致的美食家——看看《狂人日記》中的蒸魚(yú)、《端午節(jié)》中的蓮花白、《風(fēng)波》中“烏黑的蒸干菜”和“松花黃的米飯”,還有《故鄉(xiāng)》中的瓜田、豆腐和青豆吧,姑且不論這些食物出現(xiàn)的場(chǎng)景,魯迅愛(ài)美食確實(shí)是沒(méi)錯(cuò)的。
     
    當(dāng)然,紹興最出名的飯店,一定就是那一家。
     
    咸亨酒店創(chuàng)建于清光緒年間,最初是由魯迅的堂叔周仲翔創(chuàng)建,現(xiàn)在是紹興最負(fù)盛名的百年老店。魯迅在《孔乙己》《風(fēng)波》和《明天》等小說(shuō)中,都把咸亨酒店作為重要背景,這也使得咸亨酒店名揚(yáng)海內(nèi)外。
     
    咸亨酒店的生意很是不錯(cuò),食客進(jìn)進(jìn)出出,正應(yīng)了那句“人從眾”的情景。
     
    酒店分為兩部分:外部的小廳是《孔乙己》中描述的“魯鎮(zhèn)的酒店的格局”,門(mén)臉是舊式的橫牌匾,“當(dāng)街一個(gè)曲尺形的大柜臺(tái)”,長(zhǎng)條桌長(zhǎng)條凳,墻上有價(jià)目表,主打黃酒與茴香豆。先買單、后上菜,醒目處則掛著一塊牌子,上書(shū):“孔乙己欠十九錢,三月六日。”一切都如文章所寫(xiě),除了門(mén)口塑著的孔乙己雕像。
     
    從小廳側(cè)邊的拱門(mén)往里面走,空間豁然開(kāi)朗。仿舊的裝潢,八仙桌長(zhǎng)條凳,隱約可見(jiàn)現(xiàn)代酒店的模樣。在酒店里想吃東西要先去前臺(tái)買一張儲(chǔ)值卡,然而再踱去窗口點(diǎn)餐。
     
    我到酒店的時(shí)間正是飯點(diǎn),實(shí)在不是好時(shí)候,不僅沒(méi)有空余的位子,連點(diǎn)餐的隊(duì)伍都那么長(zhǎng),多個(gè)窗口同時(shí)開(kāi)放還有點(diǎn)供不應(yīng)求。除了主食,梅干菜扣肉、手剝筍、臭豆腐是特色,想吃的糟雞售空,略有點(diǎn)遺憾。菜肴普遍偏咸,但對(duì)于大多數(shù)只是為留紀(jì)念的游客而言,味道反而不那么重要了。
     
    探訪過(guò)魯迅先生的故居,品嘗過(guò)想象中的味道,再到街區(qū)的小店里拿上三五張明信片,把這份感悟傳遞給遠(yuǎn)方的好友,甚是圓滿。
     
    紹興,一個(gè)人,一座城!
     
    (文中照片均由作者所攝)
     
    《科學(xué)新聞》 (科學(xué)新聞2016年10月刊 沿途驛站)
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